La commune a souhaité mettre en place la cantine à 1€, ce dispositif à vocation sociale vise à aider les familles des tranches les plus basses des Quotients Familiaux CAF.
Sur Ste Foy de Peyrolieres, les familles des QF < 900€ bénéficieront du repas à 1€ à partir du 1er Janvier 2021 tant que le gouvernement maintiendra cette aide (à ce jour jusqu’à Août 2022).
En parallèle, la commune vient de renouveler le contrat de restauration avec ELIOR, ce renouvellement a lieu tous les 3 ans. Pour ce faire, un appel d’offre a été lancé en Août 2020. Les principaux critères retenus pour notre choix ont été la qualité, le consommé local (circuit court), la liaison chaude, la poursuite de notre partenariat avec l’EPHAD, le maintien de l’emploi sur la commune.
Suite au renouvellement du contrat avec ELIOR, le prix d’achat des repas a augmenté (depuis le mois de Novembre 2020, la mairie prend en charge l’augmentation jusqu’à la fin de l’année). Pour amortir cette hausse auprès des familles qui ne bénéficieront pas du tarif repas à 1€, à partir du mois de Janvier la commune prendra en partie l’augmentation du ticket.